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农产品2022年度盘点惠农网大数据告诉你谁是真“

admin2023-10-26明星街拍人已围观

简介2022年,猪肉、鸡蛋和苹果等农产品行情频上热搜。每个热搜背后映射的不仅是市场行为的变化,更是农业发展的变革,甚至是经济形势的深远影响。 2022年,猪肉、鸡蛋和苹果等农产品

  2022年,猪肉、鸡蛋和苹果等农产品行情频上热搜。每个热搜背后映射的不仅是市场行为的变化,更是农业发展的变革,甚至是经济形势的深远影响。

  2022年,猪肉、鸡蛋和苹果等农产品行情频上热搜。每个热搜背后映射的不仅是市场行为的变化,更是农业发展的变革,甚至是经济形势的深远影响。

  年度农产品电商市场盘点,不仅为行业观察总结市场规律提供了精准数据和清晰走势,也为相关部门制定政策提供了可量化的决策参考依据。

  视角转向农产品生产经营者,年度农产品行情盘点也关系到农业从业者的切身利益。掌握了种养哪个品种利润更多,在什么时段采购什么农产品,在哪里做哪种农产品生意更好等信息,大家才能“心中有数,手上有度,囊中有钱”。

  我们以惠农网的惠农大数据为基础,对2022年以来全国农产品电商市场数据进行深度分析,助力大家了解农产品产销动态,更好的步入2023。

  从大类分布来看,2022年,禽畜肉蛋的霸主地位尽显,惠农网平台搜索热度排名靠前的15个品类中,禽畜肉蛋包揽6席;从具体排名来看,鸡、西瓜、羊、辣椒和鸡蛋排名榜单前5,受到市场广泛关注。

  2022年,惠农网商家供应TOP品类以水果居多,禽畜肉蛋次之。柑桔、西瓜和鸡的供应热度名列前茅。除农产品外,以杀菌剂和有机肥为代表的农资品类也通过电商渠道进行线上销售,供应实力跻身榜单前列。

  2022年,生鲜类农产品最受采购商关注,在惠农网平台采购热度排名前15的品类中,禽畜肉蛋、水果和蔬菜大类下的品类数量合计为12个,数量占比高达8成。西瓜、鸡和柑桔是最受采购商欢迎的3大品类。

  分大类来看,水果方面,西瓜、柑桔、苹果和葡萄的采购热度领跑其他品类;禽畜肉蛋方面,鸡居榜单首位,鸡蛋和鸡苗热度次之;蔬菜方面,辣椒和红薯分列1、2位;水产方面,小龙虾稳坐头把交椅,其次是生蚝和淡水螺;粮油米面方面,则是干玉米、大米和花生最受市场关注;种子种苗方面,玉米种子采购热度最高,柑桔苗桃树苗、樱桃苗和草莓苗采购热度紧跟其后;农副加工方面,核桃和板栗齐头并进。

  地域特色农产品搭乘电商快车,走向全国,2022年最受采购商欢迎的热门单品中,四川安岳的尤克力柠檬 、广西武鸣区沃柑和山东金乡红皮大蒜分别据冠、亚、季军。

  2022年在惠农网出售农产品的地域遍布全国,山东、广西和广东排名前3位,其中山东供应量遥遥领先,供应份额高达18%,是排名次之的广西供应份额的两倍有余。不同供应省份的主要供应品类也有较强的地域特色,如山东的牛肉和苹果;广西的柑桔、芒果和百香果;广东的荔枝和生蚝。

  2022年,广东的购买实力最强,采购占比为14%,广西和山东紧随其后。苹果和柑桔是头部采购省份都爱购买的品类,其他品类方面,不同采购省份的购买偏好也有所差异。如广东对鸡、淡水螺和香蕉的偏好度高;山东对苹果、草莓和干玉米更加青睐;四川则喜爱购买牛肉和李子;而云南则对蜂蜜、辣椒和兰花的采购量大。

  行情走势:相较于往年,2022年鸡蛋行情蛋价整体偏高,2022年鸡蛋电商市场年均价为7.3元/斤,同比上涨7%,除2月外,2022年鸡蛋各月价格均高于去年同期;此外,季节性变化较往年有所差异,蛋价表现为“淡季不淡”。从季节性规律来看,往年3-4月、10月为传统淡季,而今年4月和10月的蛋价却强势上涨。

  原因分析:供应紧张是蛋价走高的主要驱动力。近两年受玉米、豆粕价格上涨影响,饲料成本涨至高位,养殖成本的增加很大程度上抑制补栏需求,产蛋鸡存栏量持续偏低,鸡蛋供应不足,支撑年内蛋价一路走高。成本高位是蛋价上涨的重要支撑。除饲料价格的上涨外,运输费、人工费等均呈上涨态势,养殖成本居高不下,对蛋价上涨有一定的推动作用,使得蛋价易涨难跌。③疫情影响短期供需错配是蛋价淡季不淡的主因。4月和10月份蛋价强势上涨的原因主要是多地疫情呈现点状式爆发,供应端受制于疫情管控,鸡蛋的流通不畅,供应不足;需求端,疫情加剧囤货心理,终端消费采购需求强,供弱需强拉动价格上行。

  后市预测:饲料成本仍将处于相对高位,鸡蛋供应量短期增幅有限,加之市场需求逐渐恢复,鸡蛋价格短期内难跌;但是值得注意的是,当前蛋价处于高位,或将抑制终端消费,价格难以持续大幅上涨。基于此,我们认为短期内鸡蛋价格以“稳”和“涨”为主。

  行情走势:2022年,猪肉电商市场的年均价为9.1元/斤,较去年同期下跌34%;从月度价格走势来看,全年猪肉电商市场价格呈先跌后涨的 “U”字型走势:自1月开始肉价逐月下行,4月跌至低点,5月价格反弹回升,6-8月快速上涨,随后月份进入小幅持稳的上涨期,但是值得注意的是,12月猪肉价格涨势趋缓,环比涨幅仅为1%。

  原因分析:①产能缩减,供应收紧是肉价反弹上涨的基础。②养殖情绪,惜售增重和二次育肥现象不断增加,再度压缩猪肉市场供应量,助推肉价持续上涨。国家宏观政策调控,多措并举,保供稳价。年底集中出栏叠加腌腊需求不及预期,12月肉价上涨幅度有限。

  后市预测:受春节节日效益的刺激,猪肉需求预计有所上涨,或将对猪价上涨有一定支撑作用;国家统计局监测数据显示,截至2022年11月末全国能繁母猪存栏量为4388万头,相当于正常保有量的107%,生猪产能持续释放,猪肉供给偏宽松。综合以上因素,预计近期猪肉行情或将稳中伴涨,大涨大跌的可能性都不大。

  行情走势:2022年,苹果电商市场整体年均价为3.0元/斤,较2021年上涨5%;自8月底新季早熟苹果上市以来,苹果价格逐月持续走高。

  原因分析:①产量减少,受天气影响,全国苹果产区均存在不同程度的减产,带动行情上涨。质量提高,今年全国范围的大果都偏多且色度、硬度、糖度均明显优于去年,支撑多数货源高价位成交。果农惜售挺价,苹果减产,果农看涨情绪高,挺价现象较为明显。

  后市预测:当前苹果的供应相对充足,高价苹果或将限制需求增长,此外各地疫情放开之后,消费者购买柠檬、梨、柑桔、橙子等水果的热情较往年偏高,替代部分苹果的消费,预计苹果后市将偏弱运行。

  农产品销售季节性强,不同时间热销的品类各不相同。1-2月以柑桔、草莓、橙子和苹果为主、3月进入春耕季,主要以玉米种子、桃树苗、葡萄苗和柑桔苗等种/苗类最畅销;4-6月小龙虾和西瓜成为市场宠儿;8月葡萄、辣椒和梨的热度快速攀升;9-10月则以苹果、柚子、板栗和猕猴桃为主旋律;11-12月则是柑桔、橙子、柚子等时令水果和牛肉、羊肉等肉类的销售旺季。

  一年之计在于春,2023年开年即将迎来春耕季,为了让商家快速了解市场趋势,及时发现和把握商机,我们通过惠农大数据为您解读。

  往年春耕季采购商关注的种苗品类多元,排名前5的分别是柑桔苗、桃树苗、樱桃苗、葡萄苗和李子树苗,这些均为水果类种苗。

  从2019年-2022年各年份最受采购商关注Top10的品类可知柑桔苗的采购旺,连续4年位列榜单前3;近3年,玉米种子的采购热度逐年升温,并于2022年赶超柑桔苗,居种苗榜冠军;苹果树苗和猕猴桃苗的采购热度则呈现回落态势,尤其是苹果树苗, 2021年和2022年连续两年排名采购榜单前10名之外。

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